金秋送爽、丹桂飘香。9月13日下午，我院组织在校的外籍师生，到南宁市第一职业学校开展“月满中秋 技韵东盟”文化体验活动，共同庆祝中国传统节日——中秋节。来自马来西亚、泰国、越南、印度尼西亚等国家的外籍师生共同体验中国传统文化的魅力，感受亲手制作月饼的欢乐。

我校国际学生赴南宁一职校开展“月满中秋 技韵东盟”中秋月饼制作活动

活动伊始，南宁市一职校的校长助理周健老师向大家介绍了中秋节的由来与习俗，让外籍师生对这个充满诗意的节日有了更深的了解。随后，面点老师现场演示了月饼的制作过程，从和面、包馅、压模到烘烤，每一步都详细讲解，确保每位参与者都能掌握技巧。

在认真制作月饼

在动手实践环节，外籍师生们分组合作，尽情享受制作的乐趣。过程中，虽然语言和文化背景各异，但共同的节日热情和对美食的追求让彼此间的距离瞬间拉近。不少学生表示，这是他们第一次亲手制作月饼，感觉既新鲜又兴奋。

月饼出炉了

随着烤箱中散发出阵阵诱人的香气，一盘盘色泽金黄、形状各异的月饼新鲜出炉。大家迫不及待地品尝起自己的劳动成果，纷纷表示这些月饼不仅味道美味，更承载着满满的成就感和对中国传统文化的尊重与喜爱。

学生展示做好的月饼

制作月饼活动结束后，外籍师生们还参观了广西民族特色小吃文化展示馆及体验馆、非遗小吃馆，进一步了解广西民族特色小吃的文化内涵和历史渊源。

“外国人在国商院”系列活动是我校持续打造的中外人文交流活动品牌，今后将继续围绕中国传统节日，举办更为丰富的文化交流活动，为国际学生提供更多了解和体验中华文化的机会，促进不同文化之间的交流与互鉴。

（摄影：周彤 一审一校：陈郢 二审二校：宋赵榛 三审三校：刘丽欢）