后勤基建管理处组织召开学校食堂大宗物资采购管理工作协调会

5月10日上午，后勤基建管理处组织召开了学校食堂大宗物资采购管理工作协调会，学校副校长蒋百平出席会议。

会上，廖云处长强调饮食工作是全校师生最为关注的民生问题，本次会议目的是协调学校食堂大宗物资采购建库方式，进一步规范物资采购管理，从源头上保障校园食品安全，降低食材采购成本，有效稳定食堂饭菜价格。各食堂负责人分别介绍了公司的大宗物资采购流程、管理办法及议价核价评审办法，与会人员逐一进行了利弊分析研讨，并提出合理意见建议。

蒋百平副校长在总结讲话时，充分肯定了后勤及餐饮服务企业对学校餐饮服务保障工作的辛勤付出，强调后勤饮食服务就是要汲取社会优质餐饮企业及各兄弟院校先进的管理经验，学人之长，补己之短，要求不断探索完善食堂采购监督管理机制，全力保障全校师生食品安全，维护学校安全稳定。

现场图

（审核：廖云 摄影：李均 发布：岑宣萱）