2025 年秋季学期技能进阶周期间，会计学院黄嘉妮副院长、肖悦老师带领2025级新生及2024级安驰财税审服务学徒精英班学生，赴崇左市江州区新和镇开展学院桂香红财大讲堂第一期活动——《蔗糖产业文化认知》现场教学。本次活动以 “产业赋能乡村振兴・实践锤炼专业技能” 为核心，构建 “实景观摩 — 案例拆解 — 能力对标” 的实践体系，助力学生实现从理论认知到实操应用的能力进阶。

一、研学馆里悟初心，传承创新精神

在江州区糖文化研学馆，学生们系统了解甘蔗种苗培育技术迭代与糖产品全产业链发展脉络。通过馆内详实的史料记载与实物展示，学生们深入感悟科研工作者不畏艰难、勇于创新的钻研精神，将产业发展历程与专业知识体系相对接，积累 “行业背景 + 精神内核 + 专业应用” 的实践案例。

江州区蔗糖文化研学基地

二、数字农场学技术，洞察科技赋能

泛糖基地数字农场作为核心实践场景，让学生直观感受科技对农业生产与企业管理的赋能作用。大家现场观摩智能灌溉系统如何根据天气动态调整作业参数，学习生态循环模式下黑猪粪便资源化利用、甘蔗与西瓜套种的立体种植方案，既实现经济效益多元化，又达成生态环保目标。同时，通过了解企业财务风险预警系统的运作逻辑，学生们掌握了科技在企业风险识别、快速应对中的实际应用，实现了“技术应用+风险管控+效益分析”的复合认知。

泛糖科技技术负责人为师生讲解数字农场的运作模式

三、民俗乡村探振兴，感知边疆发展

在卜花村红糖广场，学生们沉浸式参与壮族民俗体验活动，近距离感受当地独特的风土人情与文化底蕴。随后的乡村振兴新农村游览中，大家实地走访边疆新农村建设成果，深入了解产业发展、生态保护与民生改善协同推进的乡村振兴模式，将专业视角与边疆发展实际相结合，拓宽了对基层经济发展的认知边界。

师生共同体验红糖的制作

本次活动构建 “过程+成果” 双重考核导向，通过场景化沉浸式教学，推动学生将产业实践中的观察思考与财税审专业技能深度融合。学院将持续深化“实践育人”理念，依托地方特色产业与乡村振兴资源，完善 “案例库—实景训练—能力验证” 的全链条育人机制，为区域经济发展培养懂产业、善实践、能创新的高技能财会专业人才。

（一审一校：陆凤晓 二审二校：徐爱菲 三审三校：黄必超）