2025年6月18日上午，在广西国际商务职业技术学院东盟校区内，一场关于非遗传承与产教融合的签约仪式隆重启幕。文化与旅游学院院长郑忠阳、党总支专职副书记吴柳蓉、副院长黄志康，广西三土生物科技有限责任公司董事长梁春华、董事长助理张莹等企业代表，以及文化与旅游学院的学生，共同见证这场“教育+产业”的双向奔赴。

郑忠阳致辞

    郑忠阳在致辞中提及，非遗传承长期面临市场活化困境，而产教融合为其带来转机。校企携手成立合作团队，围绕黄酒发力，研发新式调饮及衍生产品，让古老技艺与现代消费需求接轨，通过企业的投入，让非遗走进校园，通过学校的支持，让非遗活化再现；通过师生的合作，让非遗与企业再次辉煌。在校园与市场的互动中，探索非遗活化的可行路径，为广西非遗保护与传承添砖加瓦。

梁春华致辞

   梁春华董事长则从企业视角出发，讲述深耕行业的实践经验，传递助力人才成长、推动产业发展的决心，展现企业布局产业、传承文化的决心。今天，开始成立师生和企业合作的团队，开始研发新式调饮以及衍生产品，共同探索市场、探索非遗活化的途径，为广西的非遗保护与传承，做出我们的努力。此次合作，聚焦非遗传承痛点，为黄酒文化活化探寻新方向。

随后黄志康副院长与张莹董助签约，在众人的见证下，广西三土生物科技有限责任公司以 “千年黄酒·校企共酿” 为主题，委托文化与旅游学院一项社会服务横向课题。

横向课题签约

    落笔的瞬间，不仅是一份契约的达成，更是产教融合新路径的开启，让古老技艺的传承脉络清晰呈现。紧接着，双方领导共同揭启覆盖红绸的“健康新式饮品研创中心”牌匾，寓意产教融合新篇章正式书写，未来这里将成为黄酒技艺传承、人才实训的核心阵地。

双方为”健康新式饮品研创中心“揭牌

   从签约揭牌构建育人共同体，到文化推广激活非遗活力，学院与广西三土生物科技有限责任公司的合作，搭建起产教融合新平台。未来，双方将以教育为笔、实践为墨，书写非遗传承与人才培育的崭新篇章，让千年黄酒文化在时代浪潮中持续飘香，也为更多非遗传承与产教融合项目，提供可借鉴的 “黄酒样本”。

（一审一校：陈思容，二审二校：黄志康，三审三校：黄恒拾，摄影：刘潇雨，发布：黄庆林）