12月8日中午，文化与旅游学院“黄酿创想掘金计划”综合赛事进入核心阶段，配方落地指导活动在东盟校区8-3-101教室、9-1教室同步举行。活动现场，指导教师团队针对性点评各创意团队的黄酒调饮配方，助力学生将创意转化为实操成果，现场学习氛围热烈。

活动现场，指导教师代表逐一审阅各团队的调饮配方方案，从原料搭配、健康属性、风味平衡等维度，精准指出每款配方的亮点与提升空间。面对教师的专业建议，学生们展现出极高的参与热情，主动记录优化方向，现场展开配方调整与试做，反复打磨产品口感与呈现形式。同时，各团队结合配方特色，积极构思营销文案，为后续展销环节做好充分准备。

指导老师现场讲解

为保障学生创意落地，12月8日起，学院特别开放8-3-101教室作为专属实践空间，允许学生在非课程时段自由进入开展调饮尝试、配方迭代与团队研讨。专属实践场地的开放，为学生提供了便捷的实操平台，进一步激发了大家的创新积极性，让“创思、笃行、协作、共赢” 的赛事理念落到实处。

学生调饮实践

作为“非遗传承+AI科技+大健康”产教融合项目的重要组成部分，“黄酿创想掘金计划” 综合赛事以黄酒非遗技艺为核心，通过“创意研发-展销实战-路演答辩”全流程实战，助力学生提升配方研发、营销策划与团队协作能力。接下来，各团队将带着优化后的配方与营销方案，备战12月的展销与路演环节，期待同学们在赛事中绽放创意光彩，实现技能与成果的双重收获！

（一审一校：覃雪 二审二校：吴柳蓉 三审三校：黄恒拾 图片：刘炫辰 发布：黄庆林）