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经济带动消费,“花钱买健康”的康乐消费悄然兴起。康乐服务管理也由此成为酒店管理、邮轮服务专业学生的必修课。根据高等职业教育培养目标和对康乐服务与管理课程的教学标准,以康乐部门各岗位的职业活动的基本知识和技能为依据,编制供高等职业院校酒店管理、邮轮服务专业适用教材,或供康乐行业相关机构的员工培训教材,以及相关人士的自学参考用书,已经成必须。教材涵盖康乐认知,康乐部组织管理、康体健身、休闲娱乐、保...
主编简介
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莫颖,广西国际商务职业技术学院文化与旅游学院教授,广西旅游职业教育教学指导委员会委员,广西文化产业发展专家库专家, 高级礼仪培训师,主、参编教材6本,其中十二五规划教材2本
主编风采
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